GALETTE DE QUINOA AUX LEGUMESIngrédients pour 4 personnes: 2 carottes 1 oignon rouge 50 g de petits pois cuits 150 g de quinoa (cru) 40 g de farine de riz 30 g de...
Petits pois carbonaraIngrédients pour 4 personnes: 1 kg de petits pois frais 10 cl de crème d’amande 100 g de parmesan 50 g de fins lardons 4 jaunes d’œuf...
Le bœuf sauté à la citronnelle vietnamienIngrédients pour 4 personnes : 400 g de bœuf 3-4 tiges de citronnelle 4 c.a.s de sauce soja sucrée 2 c.a.s d’huile d’olive Le jus d’un...
Risotto de poulet à la tomateIngrédients pour 6 personnes : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive infusée à l’ail 400 g de blanc d poulet, coupés en lanières 2 l de...
Salade tiède à la courge butternut rôtie & épicée au sumacIngrédients pour 2 personnes: Une demi courge butternut 30 à 60 g fromage feta 20 g de noisettes De la mâche ou autre salade de votre...
Croque-madame aux épinardsIngrédients pour 2 personnes: 80 g de pousse d’épinard 4 œufs de caille 2 tranches de pain de mie 10 g de gingembre frais 2 cuillères à...
INFUSION ÉPICÉE DE NOELIngrédients (4 mugs) : 1 L d’eau 2 clémentines 1 citron (bio de préférence) 2 clous de girofle 2 étoiles de badiane 3 g de gingembre...
GÂTEAU AU YAOURTIngrédients pour 8 personnes : 1 yaourt nature 1 pot de yaourt de sucre 6 pots de yaourt de farine 1 pot de yaourt d’huile d’olive 3 œufs...
Lassi à la mûreIngrédients pour 4 personnes : 300 g de mûres 2 yaourts natures Recette : Mixer les mûres, les yaourts et 10 cl d’eau fraiche dans un...
Frites de polenta au fourIngrédients pour 4 personnes: 250 g de polenta ½ cube de bouillon de volaille Sel et poivre Recette : Préchauffer le four à 180 °C Porter...