RECETTES ET ACTUALITÉS

INFUSION ÉPICÉE DE NOEL

Ingrédients (4 mugs) : 1 L d’eau 2 clémentines 1 citron (bio de préférence) 2 clous de girofle 2 étoiles de badiane 3 g de gingembre...

GÂTEAU AU YAOURT

Ingrédients pour 8 personnes : 1 yaourt nature 1 pot de yaourt de sucre 6 pots de yaourt de farine 1 pot de yaourt d’huile d’olive 3 œufs...

Lassi à la mûre

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de mûres 2 yaourts natures Recette : Mixer les mûres, les yaourts et 10 cl d’eau fraiche dans un...

Frites de polenta au four

Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de polenta ½ cube de bouillon de volaille Sel et poivre Recette : Préchauffer le four à 180 °C Porter...

POULET COCO CURRY

Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de blanc de poulet Une briquette de crème de coco 4 carottes Sel, poivre, curry Recette : Laver et...

Risotto de blé d'agneau

Ingrédients pour 4 personnes: 500 g d’épaule d’agneau désossée coupée en dés 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 2 cuillères à café de...

Lasagnes d'aubergines

Ingrédients pour 4 personnes : 3 belles aubergines 5 tomates 150 g de parmesan 1 branche de thym ½ bouquet de basilic Quelques brins de...

Papillote de cabillaud grillé aux petits légumes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 1 grosse de boîte de jardinière de légumes (carottes, haricots verts, petits...

Verrine à la fraise et corn flakes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 barquette de fraises 4 yaourt de chèvre 1 cuillère à café de miel ou de sucre de canne 4 poignées de...

Mousse au chocolat

Ingrédient pour 3 personnes: 3 oeufs 100 g de chocolat noir Recette: 1) Clarifier l'oeuf 2) Faire fondre au bain marie le chocolat 2)...