RECETTES ET ACTUALITÉS

Lassi à la mûre

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de mûres 2 yaourts natures Recette : Mixer les mûres, les yaourts et 10 cl d’eau fraiche dans un...

Frites de polenta au four

Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de polenta ½ cube de bouillon de volaille Sel et poivre Recette : Préchauffer le four à 180 °C Porter...

POULET COCO CURRY

Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de blanc de poulet Une briquette de crème de coco 4 carottes Sel, poivre, curry Recette : Laver et...

Risotto de blé d'agneau

Ingrédients pour 4 personnes: 500 g d’épaule d’agneau désossée coupée en dés 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 2 cuillères à café de...

Lasagnes d'aubergines

Ingrédients pour 4 personnes : 3 belles aubergines 5 tomates 150 g de parmesan 1 branche de thym ½ bouquet de basilic Quelques brins de...

Papillote de cabillaud grillé aux petits légumes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 1 grosse de boîte de jardinière de légumes (carottes, haricots verts, petits...

Verrine à la fraise et corn flakes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 barquette de fraises 4 yaourt de chèvre 1 cuillère à café de miel ou de sucre de canne 4 poignées de...

Mousse au chocolat

Ingrédient pour 3 personnes: 3 oeufs 100 g de chocolat noir Recette: 1) Clarifier l'oeuf 2) Faire fondre au bain marie le chocolat 2)...

Ratatouille

Ingrédients pour 4 parts environ : 1 ou 2 poivrons 2 courgettes 1 aubergine 2 tomates 1 gros oignon 1 gousse d'ail huile d'olive,...

Bruschetta d'aubergine et tartare de légumes d'été

http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/bruschetta-aubergine-tartare-legumes-ete