POULET COCO CURRY

September 20, 2017

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 400 g de blanc de poulet

  • Une briquette de crème de coco

  • 4 carottes

  • Sel, poivre, curry

Recette :

  1. Laver et éplucher les carottes

  2. Les couper en petits cubes et les faire cuire 20 min dans un grand volume d’eau bouillant ou à la vapeur

  3. Une fois les carottes cuites, dans une poêle mettre toute la briquette de crème coco, le poulet coupé en morceau. Faire cuire à feu doux.

  4. Quand le poulet commence à cuire, ajouter les carottes et 2 cuillères à soupe de curry. Saler, poivrer.

  5. Laisser mijoter 10 minutes

 

            Bon appétit !!

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

SINGLE POST